В Национальной библиотеке РТ презентовали подарочный набор открыток «Сабантуй. Рецепты»

В Национальной библиотеке Татарстана презентовали подарочный набор открыток «Сабантуй. Рецепты». Это 54 кулинарных совета по приготовлению традицонных татарских блюд. Их представила вице-премьер Лейла Фазлеева.

Секретами старинных семейных блюд делились жители республики — прислали 123 рецепта. Есть и знаменитый зур бэлеш с мясом, и кыстыбый, и губадия. Профессиональные повара тщательно выверяли ингредиенты. Самые вкусные блюда попали на открытки. Сейчас готовы 5 000 экземпляров на русском, татарском, арабском и английском языках.