Онлайн трансляция

Свернуть

Аналитики посчитали, сколько стоит приготовить 10 эчпочмаков в Татарстане

Аналитики посчитали, сколько стоит приготовить 10 эчпочмаков в Татарстане

https://tnv.ru

26 Ноября 2020, 15:26

319

0

В Татарстане цена «обеда по-татарски» на семью в октябре составила 1 133 рубля, что на 4% больше, чем в 2019 году. Соответствующие результаты исследования опубликовал  национальный банк по РТ Волго-Вятского ГУ банка России.

Аналитики посчитали, сколько стоит приготовить 10 эчпочмаков в Татарстане
Специалисты изучили стоимость продуктов для приготовления блюд татарской кухни на семью из четырех человек, опираясь на данные Росстата. В меню вошли суп токмач, эчпочмак и губадия.

Приготовить суп токмач с курицей в 2020 году в среднем стоило 152 рубля, что на 1,1% больше, чем в 2019 году. Эксперты отмечают, что картофель в текущем году подорожал, а куриное мясо подешевело на 3,2% в связи с увеличением объема птицы в республике.

Затраты на приготовление 10 эчпочмаков с говядиной составили 426 рублей, что на 6,5% больше, чем в 2019 году. Эксперты объясняют это годовым приростом цены на основной компонент блюда — мясо без костей (на 5,2%), связанным с поголовной маркировкой животных.

Приготовление губадии на семью из четырех человек обойдется в 555 рублей с учетом годового прироста цен на 3%. На подорожании сказался рост цен на сливочное масло — на 1,6%.

Ранее сообщалось, что в России подорожали сахар, яйца и масло.

Напомним, в Татарстане сахар подорожал на 5-10 рублей.

Фото: Википедия

Комментарии 0

Аватар