Кафе «Зам-Зам» в Аксубаево закрыли из-за сальмонеллеза и антисанитарии

Деятельность кафе «Зам-Зам» в Аксубаево приостановлена судом на два месяца. Основанием послужил сальмонеллезный энтерит, диагностированный у одного из гостей, передает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

Проверка ведомства выявила в заведении серьезные нарушения санитарных норм, включая наличие мух на кухне, отсутствие дезинсекции и дератизации, а также допуск к работе сотрудников без необходимых медосмотров и прививок.

В пробах готовых блюд также обнаружили бактерии группы кишечной палочки. В итоге было снято с продажи 19 кг продуктов, а помещение кафе опечатано.

Фото: t.me/rpn_rt