Баклажаннан шашлык ясау рецепты

ТНВ каналы "Манзара" тапшыруында аш-су остасы Резидә Хөсәенова баклажаннан шашлык ясау серләре белән бүлеште. Шашлыкны сез өйдә пешерә аласыз. 

Моның өчен сезгә: 

- баклажан;
- ит фаршы; 
- сохари;
- тоз, борыч;
- яшел тәмләткечләр;
- соя соусы,сарымсак кирәк булачак. 

Тулырак түбәндәге видеоны карап белә аласыз.