https://tnv.ru
19 октября 2020, 11:53
786
0
В Татарстане с начала октября этого года заведения общепита зафиксировали падение трафика на 15-20% от оборота сентября. Об этом сообщила директор ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова.
В сравнении с октябрем 2019 года, снижение также составляет 20%.
Шарафутдинова связывает это с новой волной пандемии коронавируса, но также отмечает, что посещение кафе и ресторанов безопаснее похода в магазин или поездки в автобусе.
Рестораторы ожидают восстановление отрасли к лету 2021 года. При этом, новый карантин неизбежно приведет заведения к банкротству.
Аналогичная ситуация в Нижнем Новгороде, где спад по сравнению с осенью прошлого года составляет порядка 20-25 процентов. О падении выручки говорят также владельцы ресторанов в Перми и Оренбурге, где выручка упала местами до 50% по сравнению с прошлогодним показателем.
Ранее сообщалось, что Татарстан занимает пятое место по числу вакансий для ресторанного бизнеса.
Напомним, в России могут запретить до конца года концерты в заведениях общепита.
Фото: pixabay.com
Шарафутдинова связывает это с новой волной пандемии коронавируса, но также отмечает, что посещение кафе и ресторанов безопаснее похода в магазин или поездки в автобусе.
Рестораторы ожидают восстановление отрасли к лету 2021 года. При этом, новый карантин неизбежно приведет заведения к банкротству.
Аналогичная ситуация в Нижнем Новгороде, где спад по сравнению с осенью прошлого года составляет порядка 20-25 процентов. О падении выручки говорят также владельцы ресторанов в Перми и Оренбурге, где выручка упала местами до 50% по сравнению с прошлогодним показателем.
Ранее сообщалось, что Татарстан занимает пятое место по числу вакансий для ресторанного бизнеса.
Напомним, в России могут запретить до конца года концерты в заведениях общепита.
Фото: pixabay.com
Поделиться
Комментарии 0