https://tnv.ru
24 марта 2022, 13:00
328
0
Подробнее о производстве хлеба в столице Татарстана вы сможете узнать из сюжета ТНВ.
В Татарстане экономическая ситуация никак не повлияла на производство хлебобулочных изделий. Мука и сахар на заводы поставляются по фиксированным ценам. Также республика компенсирует затраты на социальный хлеб — 4 рубля за килограмм.
Чтобы ближе ознакомиться с производством одного из самых необходимых товаров журналисты телеканала ТНВ посетили Булочно-кондитерского комбинат (БКК) в Казани.
По словам гендиректора БКК Булата Кутдусова, по основным видам хлеба комбинат не зависит от импорта и курса доллара.
«Импортных составляющих в сырье нет. Мука и зерно полностью используется татарстанские. 74% сырья для производства хлеба вообще производится в Татарстане», — отметил Кутдусов.
Он также рассказал, что оставшиеся 26% составляющих, в которые входят различные добавки, некоторые виды дрожжей и улучшителей производятся в России. Подробнее о работе комбината вы сможете узнать из сюжета:
Чтобы ближе ознакомиться с производством одного из самых необходимых товаров журналисты телеканала ТНВ посетили Булочно-кондитерского комбинат (БКК) в Казани.
По словам гендиректора БКК Булата Кутдусова, по основным видам хлеба комбинат не зависит от импорта и курса доллара.
«Импортных составляющих в сырье нет. Мука и зерно полностью используется татарстанские. 74% сырья для производства хлеба вообще производится в Татарстане», — отметил Кутдусов.
Он также рассказал, что оставшиеся 26% составляющих, в которые входят различные добавки, некоторые виды дрожжей и улучшителей производятся в России. Подробнее о работе комбината вы сможете узнать из сюжета:
Поделиться
Комментарии 0