Как правильно сажать чеснок под зиму

Чеснок — пикантный острый овощ, который добавляется в блюда и используется для профилактики простудных заболеваний. Сортов этого растения немало, однако многие отдают предпочтение именно озимым. Такой овощ нетребователен в уходе и дает хороший урожай. У многих садоводов возникает вопрос, когда сажать чеснок под зиму, какие правила при этом соблюдать.

Чем отличается озимый чеснок от ярового

Главным отличием, естественно, является время посадки. Яровые сорта высаживают весной, озимые — осенью. Также овощи отличаются внешним видом и вкусом:

● Озимый чеснок имеет крупную головку, состоящую из 5-12 крупных зубчиков. Они окружают достаточно мощный стержень, образуя ровный ряд. Зубчики покрыты светло-фиолетовой кожурой. Головка ярового чеснока не имеет стержня и состоит из множества мелких зубчиков.
● Озимый сорт имеет острый жгучий вкус. У ярового чеснока он более мягкий.

Озимый чеснок употребляют в пищу летом и осенью. Для длительного хранения он не подходит. Яровой сорт предназначен для употребления зимой и весной. Он выдерживает длительное хранение.

Особенности осенней посадки чеснока

Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, когда сажать чеснок осенью. Головки должны прочно укорениться в грунте до наступления заморозков. Формирование мощной подземной части поможет чесноку пережить зиму и начать активно расти весной. Поскольку весной грунт достаточно влажный, а вредители еще не начали свои набеги, овощ начнет бурно развиваться.

Неопытные садоводы начинают сажать чеснок уже в августе, однако так делать нельзя. При летней посадке головки начинают прорастать и после наступления заморозков часть посадок перемерзнет. Получается, что все силы растение пускает не на формирование мощной корневой системы, а на рост перьев. Посаженные растения погибнут, и урожая вы не получите.

Нельзя сажать не только слишком рано, но и поздно. В таком случае растению не удается укорениться. Зиму чеснок, может быть, и переживет. Однако весной он будет расти с сильным отставанием. Крупных головок в этом году ожидать не придется.

Сроки посадки чеснока

Опытные садоводы рекомендуют следить за прогнозом погоды на предстоящий месяц. Несмотря на его неточность, принято считать, что начинать посадку чеснока нужно, когда температура воздуха держится в диапазоне +6…+9 °С. В этом случае потепления, скорее всего, уже не будет. Это значит, что озимый чеснок не начнет прорастать. Корневая система у растения формируется в течение 3-4 недель.

Этот период длится с момента первого похолодания до наступления настоящих заморозков. В средней полосе России посадку озимого чеснока начинают с 20 сентября по 20 октября.

Как правильно сажать овощ

На этой странице ozon.ru/club/article/6-sovetov-kogda-i-kak-sazhat-chesnok-3122/ собрано немало советов по посадке чеснока. Эта процедура достаточно проста, однако требуется соблюдение ряда правил. Иначе вы не сможете получить большой и качественный урожай.

Выбор места

Несмотря на нетребовательность в уходе, нужно тщательно выбирать место для посадки чеснока. В противном случае растение не будет развиваться и зубчики будут маленькими. В первую очередь нужно учитывать освещенность. Чеснок сажают на светлой открытой площадке. При выращивании на затененных участках головки остаются маленькими. Чеснок не любит излишнюю влажность, поэтому сажать его нужно на участках с нормальным уровнем грунтовых вод. Если не учитывать эту рекомендацию, головки начнут гнить.

Подготовка места

Не всякий грунт подходит для выращивания чеснока. Почва должна иметь нейтральную кислотность, хорошо пропускать воздух. Если грунт на участке не обладает требуемыми характеристиками, можно улучшить его состав. Сложнее всего подготавливать глинистую почву: в них добавляют торф и песок. На 1 кв. м потребуется по 1 ведру песка и торфа. Сыпучую рыхлую почву разбавляют глиной и перегноем. Закисленные грунты ощелачивают доломитовой мукой. Перед посадкой землю рыхлят, перекапывая на небольшую глубину. Одновременно вносят комплексные удобрения.

После чего сажать

Так как чеснок имеет поверхностную корневую систему, его нужно сажать после культур, прорастающих на большую глубину. Поскольку они получают питание из глубины, чесноку должно хватить питательных веществ. Можно высаживать чеснок после гороха, фасоли, злаковых, баклажанов, капусты.

После лука сажать чеснок нельзя, поскольку растения поражаются одними и теми же вредителями. Если не соблюдать эту рекомендацию, урожай получится небогатым. Также чеснок не стоит сажать после любых корнеплодов. Нельзя каждый год выращивать острый овощ на одном и том же месте.

Как подготовить чеснок

Головку перед посадкой разбирают на зубчики. Для посадки подойдут только крепкие дольки без видимых повреждений. Остальные отсеивают и утилизируют. Отобранный материал обеззараживают фунгицидами, например, Фитоспорином. Если купить препарат невозможно, можно воспользоваться светло-розовой марганцовкой или 5-6%-ным раствором соли. В нем зубчики выдерживают 30 минут. После этого зубчики просушивают в хорошо проветриваемом помещении.

Процесс посадки

Под чеснок выкапывают канавки, между которыми оставляют расстояние см. В них палкой делают лунки, дно который засыпают тонким слоем песка. Это поможет избежать гниения головок и минимизирует вероятность инфицирования. Зубчики в лунки укладывают донцами вниз. Расстояние между посадками зависит размер дольки. Глубина зависит от типа грунта, чаще всего она составляет 5-15 см. После посадки грядку мульчируют опилками, торфом или компостом. Весной этот слой убирают.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ»;
ОГРН 1027739244741
ИНН/КПП 7704217370/ 770301001
Юридический адрес 123112, город Москва, Пресненская наб., д. 10, помещ. I эт 41 комн 6

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ (18+)