В России за год стали дешевле сливочное масло, свинина и рис

Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных российских торговых сетях в сентябре 2026 года снизились на 1,6% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Сильнее всего за год подешевели сливочное масло, рис и свинина. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

По данным Ассоциации, цены снизились в девяти из 25 категорий социально значимых продуктов. Сливочное масло подешевело на 24%, рис — на 19%, свинина — на 18%. Также за год снизились цены на пшено (на 15%), пшеничную муку (на 10%), ржаной хлеб (на 2,6%) и куриные яйца (на 2,4%). Вермишель и молоко подешевели незначительно.

За месяц, с августа по сентябрь, базовая продовольственная корзина подешевела на 0,7%. Заметнее всего упали цены на овощи борщевого набора: морковь — на 24%, картофель — на 19%, капусту — на 14%, свеклу — на 12,5%, лук — на 11%.

Средняя наценка торговых сетей на продукты самой низкой ценовой категории в сентябре стала отрицательной и составила минус 0,3%. В 15 из 25 категорий сети продавали товары дешевле закупочной стоимости — среди них пшено, гречка, куриные яйца, подсолнечное масло и морковь.

Председатель АКОРТ Станислав Богданов объяснил динамику инфляционными издержками и поступлением нового урожая, который сдерживает цены на сезонные продукты. По его словам, сети устанавливают минимальные наценки и часть стоимости базовых продуктов покрывают за счет собственной прибыли.

Фото: ТНВ