https://tnv.ru
05 апреля 2024, 16:30
159
0
![Биолог КФУ рассказал, как вырастить на подоконнике микрозелень](https://s.tnv.ru/iblock/ff4/ff4a733e4a8b6b81ee37ee65fda18107/heap_beet_micro_greens_table.jpg)
Как вырастить на подоконнике микрозелень, рассказал биолог КФУ Нияз Салахов. Ученый отметил, что сейчас наблюдается тренд на микрозелень.
Нутрициологи говорят о высоком содержании в ней витаминов, минералов и антиоксидантов, что способствует улучшению работы ЖКТ и укреплению иммунитета организма. Микрозелень добавляют в пищу, украшают ею готовые блюда. Вырастить ее в домашних условиях не составит трудностей.
«Для этого понадобятся только семена. Не торопитесь тратить деньги на специальные устройства для выращивания, а попробуйте это сделать самостоятельно, с помощью самых простых подручных средств. Микрозелень не капризна: ей достаточно свободного подоконника и по пять минут ежедневного ухода. При правильной организации процесса домашнюю микрозелень от покупной не отличить», — отметил Салахов.
Оптимальная температура для микрозелени — от 18 до 24 градусов по Цельсию. Она любит обилие света — так ростки будут более крепкими. Важно не допускать застоя воды и поливать только по мере подсыхания грунта.
Фото: freepik.com
Нутрициологи говорят о высоком содержании в ней витаминов, минералов и антиоксидантов, что способствует улучшению работы ЖКТ и укреплению иммунитета организма. Микрозелень добавляют в пищу, украшают ею готовые блюда. Вырастить ее в домашних условиях не составит трудностей.
«Для этого понадобятся только семена. Не торопитесь тратить деньги на специальные устройства для выращивания, а попробуйте это сделать самостоятельно, с помощью самых простых подручных средств. Микрозелень не капризна: ей достаточно свободного подоконника и по пять минут ежедневного ухода. При правильной организации процесса домашнюю микрозелень от покупной не отличить», — отметил Салахов.
Оптимальная температура для микрозелени — от 18 до 24 градусов по Цельсию. Она любит обилие света — так ростки будут более крепкими. Важно не допускать застоя воды и поливать только по мере подсыхания грунта.
Фото: freepik.com
Поделиться
Комментарии 0