В Казани иностранных блогеров научили готовить эчпочмаки

В Казани для зарубежных блогеров организовали мастер-класс по приготовлению эчпочмаков. Как оказалось, подобные блюда есть в Сирии, Египте, Малайзии и Узбекистане.

Тесто, картофель, мясо, лук — ингредиенты схожи, а названия и формы разные. Мэнэиш, фатайр, самбуса, карри паф — братья эчпочмака по всему миру. Кулинарное мастерство гостей оценила Алия Хайрутдинова.