Жителям Татарстана раскрыли, в чем суперспособность корицы

В чем суперспособность такой пряной специи, как корица, раскрыла диетолог Елена Аферина. По ее словам, всего одна чайная ложка молотой корицы до краев насыщена питательными веществами, включая кальций, калий, магний, фосфор и витамины К и А.

Аферина обратила внимание, что корица богата мощными антиоксидантами, которые защищают организм человека от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами, включая полифенолы.

Кроме того, употребление корицы в пищу снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление не менее 1,5 г корицы в день помогает снизить уровень триглицеридов, плохого холестерина и сахара в крови у людей с метаболическими заболеваниями.

Еще одна суперспособность корицы — снижение уровня сахара в крови, эта специя полезна для людей с диабетом. Соединения в корице также могут имитировать действие инсулина, улучшая усвоение сахара клетками.

«Корица может помочь снизить резистентность к инсулину, что является отличительной чертой людей, страдающих диабетом второго типа. Снижение резистентности к инсулину и повышение чувствительности к инсулину имеют важное значение, поскольку инсулин является одним из ключевых гормонов, регулирующих обмен веществ и использование энергии», — цитирует Аферину «МедикФорум».

Помимо всего вышеперечисленного, корица обладает противовоспалительными, антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.

Фото: ru.freepik.com