Жителям Татарстана рассказали, на что обратить внимание при выборе орехов

Как правильно выбирать орехи, и на что именно обратить внимание, рассказали специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

В ведомстве отметили, что в первую очередь нужно обращать внимание на внешний вид. Скорлупа должна быть без сколов, без плесени и не иметь темных пятен.

Очищенные орехи должны быть сухими и не иметь трещин. Срок годности орехов в скорлупе — до пяти месяцев, а очищенных — всего два месяца. Это важно учесть при покупке.

Продукт не должен иметь прогорклый запах или вкус, следы плесени или порчи как на самих ядрах, так и на скорлупе. Специалисты напомнили, что хранить орехи нужно в плотно закрытых сухих банках, в помещении комнатной температуры.

Фото: freepik.ru