JAMA: учеными из Гарварда выявлена снижающая риск ранней смерти диета

Риск смерти от рака, а также сердечно-сосудистых или респираторных заболеваний может снизить здоровое питание. Об этом говорится в материалах исследования ученых из Гарвардского университета, опубликованных в журнале JAMA Internal Medicine.

Исследователи изучили данные о здоровье 75 000 женщин и 44 000 мужчин, собранные за 36 лет. Все эти люди не страдали перечисленными выше болезнями в начале исследования. Далее они каждые четыре года проходили анкетирование о приверженности к одной из четырех диет.

В качестве режимов питания рассматривались: Диетологические рекомендации для американцев от 2015 года, альтернативная средиземноморская диета, индекс здорового питания на основе растений и альтернативный индекс здорового питания.

Отмечается, что общим в данных рационах было содержание цельных злаков, фруктов, овощей, орехов и бобовых. Другие компоненты разнились, к примеру, отсутствием красного мяса.
Ученым удалось установить, что часто соблюдавшие одну из вышеперечисленных диет участники исследования снижали этим вероятность своей смерти в отличии от тех, кто игнорировал здоровое питание.

фото: pxhere.com