Дачникам Татарстана разъяснили, как собрать лук, чтобы он не гнил всю зиму

Правильный сбор лука — крайне важный этап, напрямую влияющий на то, как долго и хорошо он сохранится. Как понять, что лук созрел и готов к уборке, ответили жителям Татарстана эксперты издания «Нократ».

Созревший лук подает несколько четких признаков. Его ботва полегает и желтеет — зеленые перья перестают расти, теряют упругость и опускаются на землю. Шейка луковицы, то есть место, где листья крепятся к ней, становится мягкой и тонкой.

Наружные чешуи подсыхают, приобретая характерный золотистый или коричневатый оттенок, становясь плотными и шуршащими. Наконец, появление свежих белых корешков у донца луковицы указывает на завершение ее вегетации.

Ни в коем случае нельзя специально притаптывать или пригибать ботву. Такие действия нарушают естественный процесс созревания и значительно повышают риск загнивания урожая при хранении.

Фото: ru.freepik.com