«Светофор питания»: татарстанцам ответили, что означают цвета на этикетке продуктов

«Светофор питания» — это специальная маркировка, которая помогает быстро оценить содержание в продуктах соли, сахара, жиров и трансжиров, сообщают специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

В частности, зеленый цвет означает низкое содержание нежелательных веществ, что делает продукт более здоровым выбором.

Желтый указывает на средний уровень содержания, а красный сигнализирует о высоком содержании вредных компонентов, от употребления которых лучше воздержаться.

Например, красный цвет для соли появится, если в 100 граммах продукта содержится более 1,75 грамма. Если соли менее 0,3 грамма — цвет будет зеленым.

Эта система помогает потребителям, которые хотят вести здоровый образ жизни, выбирать продукты, соответствующие рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.

Фото: ru.freepik.com