Редис, редька, репа: чем полезны и кому противопоказаны, рассказали татарстанцам

Хрустящий редис, жгучая редька и сладковатая репа — три корнеплода, которые помогут организму после зимы. У каждого из них свой характер и свои правила игры. Кому и когда стоит подружиться с этими овощами, рассказали специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

Редис — почти чистая вода и клетчатка. Он кормит полезные бактерии в кишечнике, содержит витамин С, калий и антиоксиданты. Но натощак вызывает вздутие. Противопоказан при язве, панкреатите и желчнокаменной болезни.

Редька — чемпион по антибактериальным свойствам. Эфирные масла помогают при простудах. Много калия, магния, кальция и железа. Лучше есть в середине приема пищи (например, в салате с огурцом и сметаной), а не натощак.

Репа — лидер по содержанию серы и фосфора. В ней есть природный антибиотик и лизоцим. Полезна для кишечника, но в сыром виде противопоказана при воспалениях ЖКТ, печени и почек, а кормящим мамам может вызвать аллергию у ребенка.

Фото: freepik.com