Стало известно, сколько сливочного масла можно съедать за день

Сливочное масло, без термической обработки, в зависимости от питания и индивидуальных особенностей организма, можно употреблять в пределах 10-30 грамм в день. Об этом «Газете.Ru» рассказала гинеколог-эндокринолог, нутрициолог Центра молекулярной диагностики CMD Текстильщики ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Регина Финогентова.

По ее словам, натуральное сливочное масло употреблять в пищу можно и нужно. Нутрицолог отметила, что при употреблении сливочного масла улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Кроме того, ненасыщенные жиры из масла поддерживают эластичность и тонус кровеносных сосудов, гликосфинголипиды защищают кишечник от инфекций. Триптофан, который содержится в молочном жире, способствует выработке серотонина.

Фото: freepik.com