Профессор КФУ раскрыл секреты выбора идеальной термокружки

В холодное время года термокружка становится незаменимым аксессуаром для многих. Как выбрать действительно качественную термокружку, которая будет долго сохранять напиток горячим, рассказал профессор КФУ Александр Фишман.

Хорошая термокружка, по словам профессора, должна иметь двойные стенки, между которыми находится вакуум или теплоизолирующий материал. Такая конструкция позволяет уменьшить теплопотери и сохранить напиток горячим на длительное время.

Материал, из которого изготовлена колба термокружки, также играет важную роль. Он должен обладать низкой теплопроводностью и быть химически инертным, чтобы не вступать в реакцию с напитком.

Фишман также отметил, что некачественная термокружка будет нагреваться снаружи, что говорит о больших теплопотерях и быстром остывании напитка.

Пластиковая крышка — не лучший вариант, так как напиток в ней будет быстро остывать. Для более длительного хранения напитка горячим лучше выбрать крышку из пробкового дерева. Главное, чтобы она была герметичной, чтобы тепло не уходило через щели.

Фото: ru.freepik.com