День чак-чака: в КФУ раскрыли, как родилось название лакомства

14 октября — День чак-чака. Эксперты КФУ раскрыли происхождение названия этого излюбленного лакомства народов Татарстана, Башкирии, Казахстана, Киргизии, Узбекистана и многих других стран.

По словам доцента КФУ Олега Бунакова, происхождение названия сладости имеет множество версий. По одной из них, оно произошло от женского имени Чәчәк, которое переводится как «цветок» и характеризует красоту и благополучие. Еще одна версия гласит, что лакомство носит имя женского божества Чачак.

«Есть еще одно мнение. При нарезке теста для чак-чака производится звук удара ножа о доску «щек-щек-щек». Поэтому и родилось такое название. Кстати, татары так и говорят через — «щ»», — добавил Бунаков.

Ранее сообщалось, что 235 кг чак-чака отправили бойцам СВО волонтеры группы «Своих не бросаем 16» из Набережных Челнов.

Фото: kzn.ru