В Казани презентовали «вкусную» книгу «Земля, душа и еда татар»

Десятки татарских рецептов, кулинарных традиций и обычаев на сотнях страниц. В Казани презентовали книгу «Земля, душа и еда татар». Ее автор известный российский писатель, блогер-миллионник Сталик Ханкишиев.

Над книгой он работал больше года и собрал 70 рецептов. По примеру легендарного повара Юнуса Ахметзянова, ездил по татарским деревням, готовил многие блюда самостоятельно. Новое издание пролистала корреспондент ТНВ Алена Струминская.