Кафе «Филадельфия» в Арске закрыли из-за кишечной палочки и грубых нарушений

Кафе «Филадельфия» в Арске временно закрыто судом на 14 суток после выявления в нем кишечной палочки. Об этом сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

В ходе внеплановой проверки специалисты ведомства выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, включая несоблюдение поточности технологических операций и продажу пищевой продукции без необходимой информации о товаре, изготовителе, сроке годности и дате изготовления.

В отношении владельца составлены административные протоколы и протокол о временном запрете деятельности, после чего кафе опечатали.

Фото: 16.rospotrebnadzor.ru