Татарский чай: каков исконный напиток и как он стал брендом наравне с чак-чаком

Исконный татарский чай — это крепкий напиток с различными добавками, например, душица, мята, мәтрүшкә. Об этом в программе «7 дней +» заявил обладатель бренда татарского чая, исполнительный директор «Камторгинвест» Альберт Гильмутдинов.

По словам Гильмутдинова, далеко не все, что мы пьем под видом чая, им на самом деле является. «Думаю, ни для кого не секрет, что в Татарстане чай не произрастает, то есть собственных чайных плантаций у нас нет. Но при этом все знают, что именно татары первыми привезли на Русь этот чудесный напиток», — отметил гость программы.

Эксперт также отметил, что татарский чай рекомендуется заваривать в чистой посуде, заварочный чай необходимо промыть и обдать кипятком, и уже после этого насыпать заварку.

Гильмутдинов отметил, что география любителей татарского чая очень обширна, особенно много татар проживает в Сибири. «В Башкирии тоже любят наш продукт, хоть и относятся к нашему татарскому продукту ревностно», — добавил эксперт.

Взлет популярности главной татарской сладости чак-чака в политическом плане произошла благодаря саммиту БРИКС. Гильмутдинов ответил, почувствовал ли татарский чай вслед за чак-чаком рост.

«Это правда, сейчас татарский чай стал привлекательным для туристов летом, хотя сезоном высокого потребления любого чая является осень и весна. Но благодаря туристическим потокам чак-чак буквально за собой «тянет» все татарское — и чай, конечно, тоже», — заключил Гильмутдинов.


Фото: freepik.com