Молоко под ножом: почему в Татарстане сокращается поголовье коров

Одна из отраслей экономики, которая демонстрирует особую устойчивость и жизнестойкость в России, несмотря на все санкции, ограничения, риски, диспаритет цен, конечно сельское хозяйство. И на форуме «Тайм» в Казани, и на встрече с Президентом России Владимиром Путином аграрии были в центре внимания.

Президент России, в частности отметил, что за последние 10 лет наша страна в 2,5 раза увеличила объемы поставок продовольственных товаров на мировые рынки, войдя в 20-ку крупнейших поставщиков продовольствия. И все бы хорошо, но есть и сложности, проблемы, о которых нельзя не упомянуть.

В Татарстане снижается поголовье крупного рогатого скота. Тенденция в общих чертах совпадет с российской, но темпы в республике растут. Так за последний год сельхозпредприятия, личные и фермерские хозяйства сократили содержание животных на почти 6 процентов, а если считать поголовье овец и коз — на антирекордные 26 процентов.

Причем эта тенденция не нова — предприятия объясняли сокращение поголовья естественными причинами, например, выбраковкой, но анализ экономической ситуации в агарной отрасли говорит — содержание животных, и в первую очередь, коров для небольших хозяйств становится тяжелой ношей.

Почему молочное животноводство идет под нож и как это связано с ценами на зерно, какие перспективы и задачи стоят перед хозяйственниками — в репортаже журналиста ТНВ Татьяны Тимошенко.