В Татарстане 40 пообедавших в столовой предприятия работников заразились сальмонеллезом

В Татарстане 40 работников компании «Нэфис косметикс» заразились сальмонеллезом после обеда в столовой. Об этом сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

Всех работников госпитализировали в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. У 17 пациентов сальмонелла обнаружена лабораторно, остальные анализы в работе.

Кроме того, выявлены грубые нарушения санитарных требований в столовой предприятия. В частности, не соблюдаются условия хранения, сроки годности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Отсутствуют сопроводительные документы на сырье и полуфабрикаты и многое другое.

Фото: ТНВ