Пищеблок кафе «Дуслык» в Буинске закрыли из-за кишечной палочки

В Буинске суд приостановил работу пищеблока в кафе «Дуслык» на 45 суток. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

В пробах блюд нашли бактерии кишечной палочки. Работники не проходили медосмотр и использовали просроченную продукцию. Также из-за отсутствия склада продукты хранили в горячем цехе, в котором обитали мухи. Кроме того, к умывальной раковине в туалете не подведена горячая вода, кафельная плитка на полу повреждена, разбитое окно затянуто полиэтиленовой пленкой.

В итоге из оборота изъяли 14 кг некачественной продукции. На владельца составили протоколы об административном правонарушении.

Фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ