Интересные факты о продуктах марта рассказали жителям Татарстана

Интересные факты о сезонных продуктах марта рассказали жителям Татарстана в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по республике.

В частности, редис известен как богатый источник витамина С. Но, помимо этого, в нем содержится противогрибковый белок RsAFP2. Он борется с грибком, вызывающим молочницу и кандидоз.

Авокадо, которое многие считают фруктом, с ботанической точки зрения является ягодой. Также всего в половинке авокадо содержится 10% дневной нормы калия.

Специалисты считают, что есть зерна граната предпочтительнее, чем пить сок. В нем нет такого количества витамина С, как в цельном фрукте. Полезными также считаются косточки граната — они содержат много клетчатки.

Отличным диетическим блюдом станет весенняя мойва. Она в два раза менее жирная, чем осенняя. Питательные вещества мойвы положительно влияют на нервную систему, улучшают настроение и снижают риск депрессии.

Фото: freepik.com