Интересные факты о соках озвучили в Роспотребнадзоре РТ

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану озвучили интересные факты о соках. Например, потребление соков в России значительно ниже, чем в западных странах.

Если вы соблюдаете диету, то употребление овощных соков вам не повредит, так как они подавляют аппетит. По мнению специалистов, человеку необходимо 15 минералов и 14 витаминов. В соках содержится соответственно 13 минералов и 11 витаминов.

В пакетированных напитках количество сока очень мало. Если на пакете написано «100% сок» или «натуральный сок» — это восстановленный продукт (изготовлен из обезвоженных фруктов и впоследствии восстановлен при помощи воды и современных технологий). Необходимо покупать продукт с надписью «сок прямого отжима».

Продукт с надписью «нектар» произведен из замоченных в воде остатков отжатых фруктов. Этот процесс повторяют несколько раз, и такая технология называется pulp-wash.

Всем известно, что лекарства не запивают соком — это вредно для организма. А употребление грейпфрутового напитка одновременно с медикаментами может привести печальным последствиям. Это связано с многократным увеличением всасывания лекарства в желудок и ростом его концентрации за небольшой промежуток времени в организме, что вызывает передозировку.

Сок краснокочанной капусты имеет сине-зеленый оттенок. По мнению некоторых медиков, регулярное его употребление является профилактикой развития рака груди у женщин и онкологических заболеваний.

Самым высококалорийным считается гранатовый сок. Ученые советуют до и после тренировок выпивать по стакану вишневого сока, так как он способствует уменьшению мышечных болей.

Фото: ru.freepik.com