Стало известно об опасности, которую несут мушки, летающие дома над фруктами

Мушки, которые летают дома над фруктами, — это плодовые, или уксусные, мушки, также известные как дрозофилы. Об этом «Доктору Питеру» рассказала старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета Росбиотех Ксения Кузнецова.

Когда люди привозят домой дачные яблоки, груши, помидоры или кабачки, на их поверхности уже могут находиться микроскопические яйца или личинки, либо мушек привлекает процесс созревания и брожения.

«Тепло квартиры запускает их стремительное размножение: жизненный цикл дрозофилы от яйца до взрослой особи занимает всего 8-10 дней, поэтому за неделю из одного подпорченного яблока может появиться целая туча насекомых», — объяснила специалист.

Дрозофилы не кусаются, не ядовиты и не переносят опасные для человека болезни.

«В отличие от комнатной мухи дрозофила не интересуется падалью или фекалиями — ее среда исключительно растительное брожение. Однако есть плоды, по которым они ползали, все же негигиенично», — уточнила эксперт.

Мушки могут переносить на лапках бактерии из мусорного ведра, оставлять на плодах микроскопические яйца и личинки. Если они массово ползают по фрукту, это признак гниения и брожения. Но выбрасывать такие плоды не всегда нужно.

«Если это твердые яблоки или груши, достаточно тщательно вымыть их с мылом или содой, срезать кожуру и можно есть. Мягкие, сочные или уже с трещинами помидоры, персики и сливы, по которым активно ползали мушки, лучше выбросить», — рекомендовала Кузнецова.

Фото: сгенерированно ИИ / ТНВ