https://tnv.ru
06 сентября 2026, 11:03
151
0
«Овощные заготовки из огурцов, помидоров, а также лечо и кабачковая икра при правильной стерилизации могут храниться дома до двух лет, но их лучше съесть в течение первого года», — отметил биолог.
Соленые и маринованные грибы не следует хранить дольше полугода, максимум — год. Варенья и джемы благодаря высокому содержанию сахара могут простоять до трех лет. Компоты и соки рекомендуется употреблять в течение года, хотя допустимый срок хранения достигает двух лет.
Правильная стерилизация продлевает срок годности овощных консервов, однако специалист советует не затягивать с употреблением любых домашних заготовок.
Фото: сгенерировано ИИ / ТНВ
Поделиться
Рубрики новостей
Другие новости по теме
Татарстанцам рассказали, как избежать ботулизма при домашней консервации
Адвокат ответила, можно ли дачникам продавать излишки урожая
Жительница Татарстана вырыла погреб в своей квартире — теперь ей грозит штраф
Секреты здорового питания: эксперт КФУ ответил, как улучшить ежедневный рацион
«Туман и пелена перед глазами»: жителям Татарстана назвали первые симптомы ботулизма
Комментарии 0