Татарстанцам назвали суперпродукт, для употребления которого есть только одно противопоказание

Как употребление такого сезонного овоща, как брюссельская капуста влияет на организм человека, и каково единственное противопоказание к его употреблению, рассказали жителям Татарстана диетологи.

По словам специалистов, по содержанию полезных для человеческого организма компонентов этот продукт является признанным чемпионом среди продуктов растительного происхождения.

Брюссельская капуста богата клетчаткой, витаминами К и С. Последнего в ней содержится в два-три раза больше, чем в других видах капусты. Именно поэтому это идеальное питание при повышенной утомляемости и для укрепления иммунитета.

Кроме того, брюсссельская капуста богата фолиевой кислотой, содержит большое количество высококачественного и легко усваиваемого белка, железо, калий, магний, фосфор, а также витамины группы В и провитамин А.

Овощ содержит кемпферол — это антиоксидант, который помогает уменьшить риск развития рака, снять воспаление и укрепить здоровье сердца. Высокое содержание клетчатки поддерживает здоровье пищеварительной системы и снижает риск сердечных заболеваний и диабета. Содержащиеся в составе овоща клетчатка и антиоксидантыпомогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Брюссельская капуста является хорошим источником жирных кислот Омега-3, которые предотвращают снижение когнитивных функций человека. Овощ также отлично стимулирует и поддерживает работу почек.

Единственным противопоказанием к употреблению брюссельской капусты считается его отрицательное воздействие на организм людей с повышенной кислотностью желудка, с обострениями желудочно-кишечного тракта и с язвенными заболеваниями.

Фото: ru.freepik.com