Садовод из Татарстана дал пять рекомендаций, как сохранить урожай капусты до весны

Дачник Илья Ермилов из набережночелнинского садоводческого общества «Заря» в интервью «Челнинским известиям» рассказал, как сохранить урожай капусты до весны.

Убирать капусту Ермилов рекомендует в конце октября, в сухой прохладный день. Если кочаны подмерзли, нужно дождаться, пока они оттают на корню.

При срезке оставляют кочерыжку длиной 3-5 см и три-четыре покровных листа. Хранят только поздние сорта, не моя кочаны перед закладкой.

Оптимальные условия — от 0 до +2 градусов и влажность 90-95%. Кочаны лучше подвешивать или укладывать в один ряд, регулярно осматривая урожай.

Фото: ТНВ