«Выводит токсины»: диетолог раскрыла главное полезное свойство хурмы

Хурма помогает подавить размножение болезнетворных микробов, но при частом употреблении может навредить желудочно-кишечному тракту. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, плоды богаты пищевыми волокнами, которые служат кормом для полезных бактерий кишечника, и танинами. Именно танины дают вяжущий вкус, подавляют рост болезнетворных микробов и выводят токсины.

Оранжевый цвет говорит о высоком содержании бета-каротина, полезного для зрения и слизистых, а витамин С поддерживает иммунитет.

Кроме того, хурма содержит калий и магний, а также является одним из немногих растительных источников йода, важного для щитовидной железы.

При этом продукт богат природными сахарами. В день достаточно одной крупной хурмы или двух небольших плодов. Людям с диабетом второго типа и инсулинорезистентностью норму стоит обсудить с врачом.

Осторожность нужна и тем, у кого есть склонность к образованию фитобезоаров, а при заболеваниях ЖКТ плоды лучше есть термически обработанными или замороженными.

Фото: сгенерировано ИИ / ТНВ