Врач предупредил об опасностях корицы и назвал безопасную дозу

Врач Александр Умнов в интервью «Ленте.ру» рассказал о полезных свойствах и рисках употребления корицы. В малых дозах она богата антиоксидантами и может поддерживать стабильный уровень сахара, а пряный вкус позволяет обходиться без сахара. Достаточная доза на чашку — около 0,5 грамма.

Однако избыток кумарина, особенно в популярном виде корицы, создает нагрузку на печень. Цейлонская корица содержит меньше кумарина и считается более безопасной. Специя противопоказана при болезнях печени, почек, гастрите, язве, гипертонии, беременности, а также может вызывать аллергию и раздражение слизистой желудка.

Умнов отметил, что корица способна разжижать кровь, поэтому ее применение нужно согласовывать с врачом при приеме антикоагулянтов и сахароснижающих препаратов.

Детям корица не рекомендуется из-за риска аллергии и расстройства пищеварения. Пожилым людям перед употреблением стоит учитывать хронические заболевания и наблюдать за реакцией организма.

Фото: сгенерировано ИИ / ТНВ